婚礼料理

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Collaboration 和洋中 15,000円コース(税別)

・特製オードブルコラボレーション4種
中華冷菜/子宝数の子/鴨のテリーヌ/オマール海老のタルタル
・御造り
・気仙沼産ふかひれの姿煮 ズワイ蟹添え 金華ハムのスープで
・ロブスター四川チリソース
・肉料理(以下の3品よりお選びいただきます)
牛フィレ肉とフォアグラのポワレ マデラワインソース
骨付仔羊ロース肉の香草パン粉焼き
鴨胸肉のグリル バルサミコソース
・七宝茶碗蒸し
・祝寿司
・お吸物
・デザート(以下の3品よりお選びいただきます)
洋梨のシャルロット 季節の果物とキャラメルアイス添え
フランボワーズのムース 季節の果物とシャーベット添え
フォンダンショコラ 二種のソースを添えて

Collaboration 和洋中 13,000円コース(税別)

・特製オードブルコラボレーション3種
中華冷菜/子宝数の子/オニオンタルト
・御造り 
・気仙沼産ふかひれの姿煮
・活帆立と真鯛の四川チリソース
・肉料理(以下の3品よりお選びいただきます)
牛フィレ肉のポワレ 粒マスタードソース
仔羊ロース肉のパイ包み焼き
鴨胸肉のロースト オレンジ風味のソース
・七宝茶碗蒸し
・祝寿司
・デザート(以下の3品よりお選びいただきます)
苺のババロア
季節のカットフルーツ
小さなシュークリーム 二種のソースを添えて

Collaboration 和洋中 11,000円コース(税別)

・特製オードブルコラボレーション2種
中華冷菜/パテ・ド・カンパーニュ
・御造り
・ずわい蟹入りフカヒレスープ
・真鯛と活帆立 クリームソース
・ローストビーフ レフォールソース
・七宝茶碗蒸し
・祝寿司
・お吸物
・特製マンゴープリン 薬膳香港スタイル
〒989-6162
宮城県大崎市
古川駅前大通6-2-8
TEL.0229-23-0550
FAX.0229-23-7446

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